O Gaio é facilmente identificável dado que possui penas azuis nas asas, o que tornam esta espécie inconfundível. Existe ao longo de todo o país e é uma ave residente. O seu habitat é muito diversificado, dado que é possível observá-lo em zonas florestais, rurais e também urbanas. Em Guimarães pode ser observado um pouco por todo o concelho. É uma espécie omnívora, sendo a sua alimentação constituída por escaravelhos, larvas de borboletas, lagartas, frutos, sementes e bolotas. No Outono, os gaios fazem provisões das quais se alimentam no Inverno. Apanham bolotas, transportando-as para o solo, onde as escondem sob um manto de folhas ou musgo. Durante o Inverno, alimentam-se desta fonte armazenada. Os gaios demonstram assim uma notável memória visual. Para além disso, esta espécie surpreende pela sua capacidade canora, pois consegue emitir uma grande variedade de sons.