Newsletter – Novembro 2013

Novembro 2, 2013Novembro 7, 2013 / manifestoverde / Deixe o seu comentário

1. EDITORIAL	2. NOSSA AGENDA
3. OUTRAS AGENDAS	4. RESCALDO MÊS PASSADO
5. AMBIENTE EM NOTICIAS	6. LIGAÇÃO DO MÊS
7. DOCUMENTÁRIO/VIDEO	8. HUMOR VERDE
9. O AMBIENTE NA HISTÓRIA

1. EDITORIAL

No rescaldo das Ecorâmicas à Mesa, este mês de novembro será mais de trabalho nos bastidores. Temos uma assembleia geral para preparar e a sede para instalar.

Ainda assim, temos o magusto já neste sábado dia 9, e dia 16 vamos participar na Beta-Talk organizada pela Associação Pontos Comuns.

Aproveitamos para dar conta de que a descarga poluente na ribeira de Couros, que divulgamos no facebook a 25 de outubro, foi formalmente comunicada à Vimágua.

Saudações ecológicas,

A direção

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2. NOSSA AGENDA

9 novembro – Caminhada de S. Matinho

16 novembro – Beta-Talk

29 novembro – Massa Critica

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3. OUTRAS AGENDAS

10 novembro – Feira da Tralha em S. Torcato – Cartaz

15 a 17 novembro – Ao Encontro da Semente – Vimioso – Cartaz

18 novembro – documentário “Quem se Importa” – Felgueiras – Cartaz

29 nov. a 1 dez. – Feira Nacional Agricultura Biológica no Porto + Info

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4. RESCALDO MÊS PASSADO

ECORÂMICAS À MESAS – 11 A 13 DE OUTUBRO

11 outubro – ver fotos

12 outubro – ver fotos

13 outubro – ver fotos

25 outubro – Massa Critica

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5. AMBIENTE EM NOTICIAS

CE aprova subvenção de 4 milhões de euros para promover mobilidade urbana sustentável

Alemanha protege estratégia poluidora dos seus impérios automóveis

Nova Iorque: carros deram lugar aos peões, ciclistas e autocarros

Poluição do ar já é considerado factor cancerígeno

15 minutos por dia para ter uma horta feliz

Restaurante usa comida rejeitada por supermercados

ICNF prepara bolsa de voluntários para ajudar na conservação da Natureza

Governo quer acabar com licenciamentos prévios de construções

Prémios CIVITAS – Funchal vence prémio “Cidade do Ano 2013”

Pessoas que mudam cidades

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6. LIGAÇÃO DO MÊS – PROJETO 80

Para a comunidade escolar

“Projeto de dinamização do movimento associativo nas escolas, que visa promover a educação ambiental para a sustentabilidade, empreendedorismo e cidadania democrá-tica junto dos grupos informais de alunos e Associações de Estudantes das Escolas do 3º Ciclo do Ensino Básico e Secundário”

Prazo de candidaturas até 31 dezembro – http://projeto80.pt/

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7. DOCUMENTÁRIO/VIDEO

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8. HUMOR VERDE

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9. O AMBIENTE NA HISTÓRIA

Esta rúbrica pretende relatar factos, noticias e curiosidades de outros tempos, relacionados com o ambiente no concelho de Guimarães. LINK PARA O ARTIGO

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O Ambiente na História (9)

Outubro 31, 2013Novembro 1, 2013 / manifestoverde / Deixe o seu comentário

Esta rúbrica pretende relatar factos, noticias e curiosidades de outros tempos, relacionados com o ambiente no concelho de Guimarães.

Um comentário ao seguinte texto, é o de que acha-se um bocado cómico. Repare-se que podia haver certo cheiro à saída das missas que impedia as pessoas de se despedirem! Mas, é reflexo também de queixas sobre limpeza na nossa cidade, naquele tempo:

«Lamentações d’um philosopho. Descia, uma noite das ultimas, a rua da rainha um moço de aparência miserável, cara de fome, os olhos languidos, a barba desgrenhada. Trajava de luto, um facto coçado, lustroso, que benzina alguma poria em termos decentes.

Ouvimos as suas lamentações: «Esta camara é genial. E não há duvida que fantástica. Este urinol, aqui, em tapagem de corredor, não se pode dizer que fosse obra de genio, mas foi, com certeza, por filosofia de Tantalo.

O corredor era vasto urinol e, como talvez não bastasse, lembrou-se a camara d’um acréscimo… por via dos tântalos com vontade inexgotavel. Impele que, à saída das missas, ao domingo, os cumprimentos se demorem e tem, aliás, o urinol uma moralidade, como as fabulas – tapa os olhos honestos as tragedias cómicas, de que o corredor é tablado.»

Tinha fome e não deixava de ter razão, o tal philosopho.»

in, “Comércio de Guimarães”, 1901.

Ecoramicas à Mesa – Dia 3

Outubro 31, 2013Janeiro 3, 2014 / manifestoverde / Deixe o seu comentário

No terceiro dia das Ecorâmicas à Mesa, saímos da Fraterna e fomos à horta. Num pequeno percurso pedestre, por becos e vielas, fomos ao talhão da AVE nas hortas pedagógicas onde tivemos oportunidade de escutar e aprender com o nosso sócio João Ferreira, e onde colhemos alguns produtos para o jantar.

De volta à Fraterna, houve um pique nique partilhado, e complementado com arepas e ratatouille, numa demostração culinária dos chefes amadores Oliver e Romeo.

A tarde foi de cinema com dois excelentes filmes: uma quase estreia do Abelhas e Homens e com o Ouro Negro.

O encerramento foi no Cor de Tangerina com um magnifico jantar confecionado só com produtos biológicos, antecedido por um momento musical do Samuel, Carina e João.

Fotos do Luis Gonçalves

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Ecoramicas à Mesa – Dia 2

Outubro 31, 2013Janeiro 3, 2014 / manifestoverde / Deixe o seu comentário

Foi assim o menu do segundo dia das Ecorâmicas à Mesa:

Feira de produtos biológicos e comércio justo com mais de 10 produtores e vendedores
Demostração culinária com o Chef Rui Martins
Oficina de compotas com a Profª Francisca da Escola Agrícola de Santo Tirso
Demostração culinária com o Chef Renato Cunha
Performance musical com Samuel Coelho e João Guimarães
Exibição de 3 filmes: Sementes da Liberdade, DIVE!, O que Comemos, S.A.
Debate moderado pelo jornalista Samuel Silva

Fotos de Luis Gonçalves

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Ecoramicas à Mesa – Dia 1

Outubro 31, 2013Fevereiro 7, 2014 / manifestoverde / Deixe o seu comentário

O primeiro dia das Ecorâmicas à Mesa foi dedicado à população escolar, e contou com a presença de mais de 100 alunos do Colégio do Ave, da EB23 Afonso Henriques, da EB23 de Infias e da ES Martins Sarmento que levou uma turna do curso profissional de restauração.

Foi exibido o filme “Dive” sobre o desperdício alimentar, e no final houve uma pequena palestra da nutricionista da Fraterna, Isabel Barros, complementada por uma demonstração culinária do Chef Dinis da Cor de Tangerina, que preparou uma “Tortilha”, mostrando que podemos reaproveitar sobras de refeições para confecionar um prato simples e rápido, derrubando o argumento da falta de tempo para justificar o recurso à fast food.

Menu pique nique saudável pela nutricionista Isabel Barros

Receita da Tortilha pelo Chef Dinis

Fotos de Luis Gonçalves

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